• 財經、商管、統計-管理-一般管理
  • 品質經營管理:提升品質是競爭力的源泉

  • 作  者:鍾健平
  •  總校閱:陳耀茂
  • 出版社別:五南
  • 出版日期:2015/10/01(1版1刷)
  • ISBN:978-957-11-8056-4
  • 書  號:1FTT
  • 頁  數:496
  • 開  數:16K
  • 定  價:650元
  • 優惠價格:514元
滿額優惠折扣 5/5~6/30週年慶全館滿599打95折
  • 投影片(請電洽,僅供老師索取)
  • 投影片(請電洽,僅供老師索取)
    Part 1 品管理念篇
    Chapter 1 「品質」的原理
    1-2 品質的定義
    1-3 使用的合適性
    1-4 誰是顧客
    1-5 品質的兩個層面
    1-6 品質展開
    1-7 可靠性與維護性
    1-8 產品責任 (PL) 及其預防 (PLP)
    1-9 品質保證的精神
    1-10 從狹義的品質到廣義的品質
    1-11 社會的品質
    1-12 與周邊技術的關聯
    Chapter 2 「管理」的原理
    2-1 管理的循環 (cycle)
    2-2 標準化是活的 (活的標準化)
    2-3 「異常」的處理
    2-4 過程管理──品質的形成
    2-5 應用於工作的質上
    2-6 過程管理
    2-7 形式性管理之批判
    2-8 「管理」的考據
    2-9 與經營理論比較時,TQM的管理論的特徵
    Chapter 3 「事實」的管理
    3-1 以事實為依據的管理 (fact control)
    3-2 數據的活用
    3-3 事實與數據之間的偏差
    3-4 統計的發想
    3-5 刻度的取法
    Chapter 4 「綜合 = Total」的觀念
    4-1 由最高經營者 (TOP) 做起的 TQM
    4-2 部、課長的應有姿態
    4-3 由基層做起的TQM
    Chapter 5 「保證」的觀念
    5-1 後工程是顧客
    5-2 特性的使用方法與管理項目
    5-3 防止再發與標準化
    5-4 TQM與「太忙」的託辭
    Chapter 6 過程管理 (Process Control
    6-1 改變工作方式
    6-2 標準化
    6-3 由真實出發 (發自內在)
    6-4 利用結果來進行管理
    6-5 追究原因
    6-6 「利益」是一種結果
    Chapter 7 統計的觀念
    7-1 以數據說明事實
    7-2 「證據」勝於「理論」(事實勝於雄辯)
    7-3 層別與變異
    7-4 柏拉圖與重點導向
    7-5 「管制圖」的精神
    7-6 從「圖形」到「管理圖形」
    7-7 「異常」的意義
    Chapter 8 品管的定律
    8-1 品管定律一:品質合乎標準
    8-2 品管定律二:以防患未然為品管制度
    8-3 品管定律三:工作標準必須是「零缺點」
    8-4 品管定律四:以「產品不合標準的代價」衡量品質
    8-5 品管疫苗
    8-6 戴明的品管哲學
    Part 2 改善篇
    Chapter 9 改善的推進
    9-1 何謂改善
    9-2 有組織地推行改善
    9-3 支持改善的基本想法
    9-4 改善步驟的必要性
    9-5 改善的步驟
    9-6 有關手法的整體輪廓
    Chapter 10 背景的整理
    10-1 目的
    10-2 以重點導向來進行
    10-3 整理茫然不明的狀況
    10-4 定量性地整理
    Chapter 11 現狀分析
    11-1 目的
    11-2 積極地測量事實
    11-3 調查符合規格的能力
    11-4 調查整體的輪廓
    11-5 時系列的調查
    Chapter 12 要因的探索
    12-1 目的
    12-2 定性地表現結果與要因
    12-3 列舉要因或系統的創意
    12-4 以定量的方式考察要因
    12-5 更正確地表現結果與要因的關係
    Chapter 13 對策的研擬
    13-1 對策的目的
    13-2 評估系統的方案
    13-3 利用實驗來考察
    13-4 在企劃、設計過程間搭起橋梁
    Chapter 14 效果的驗證
    14-1 目的
    14-2 評價影響度
    14-3 時系列地評估故障
    Chapter 15 引進與管制
    15-1 目的
    15-2 將作法標準化
    15-3 設定引進對策的方式
    15-4 使對策能安全、確實地運作
    Chapter 16 改善的實踐案例
    16-1 實踐案例1:電鍍產品品質的改善
    16-2 實踐案例2:大飯店中提高顧客滿意度
    16-3 實踐案例3:短期留學計畫的設定
    16-4 實踐案例4:汽車零件的生產技術開發
    16-5 實踐案例5:降低事務處理的工時
    Part 3 品管常用手法篇
    Chapter 17 QC 七工具(Q7)
    17-1 特性要因圖 224
    17-2 柏拉圖 234
    17-3 統計圖 248
    17-4 檢核表 256
    17-5 直方圖 268
    17-6 散佈圖 283
    17-7 管制圖 291
    Chapter 18 新QC 七工具(N7)
    18-1 N7 簡介
    18-2 N7 的製作方式
    Part 4 TQM 篇
    Chapter 19 何謂TQM
    19-1 TQM 的目的
    19-2 何質品質 • 質
    19-3 管理 (Management)
    19-4 「全面性 (Total)」活動為何需要
    19-5 TQM的歷史變遷
    19-6 TQM的要素與本篇的構成
    Chapter 20 支撐TQM的行動指針與基本想法
    20-1 PDCA與持續性改善
    20-2 在過程中形成
    20-3 在過程中作好服務品質的餐廳事例
    20-4 應急對策與再發防止對策
    20-5 以數據來說話
    Chapter 21 提升各過程水準的方法
    21-1 5S
    21-2 標準化
    21-3 改善的步驟
    21-4 改善的手法
    Chapter 22 提升組織全體水準的方法
    22-1 綜合性推進的要點
    22-2 品管圈、專案小組
    22-3 方針管理
    22-4 日常管理
    22-5 機能別管理
    22-6 高階診斷
    Chapter 23 各階段TQM的重點
    23-1 品質保證體系的配備
    23-2 研究開發、企劃階段
    23-3 設計階段
    23-4 生產準備、採購管理階段
    23-5 生產、服務提供階段
    23-6 營業階段
    23-7 庫存、物流階段
    Chapter 24 TQM 的模式與其效果的活用
    24-1 ISO 9000 系列規格
    24-2 戴明獎
    24-3 6 標準差
    24-4 TQM 的本質與模式的活用
    24-5 TQM 所指向的文化、風土
    24-6 引進TQM 的重點
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳
圖片待上傳