五南官網-健康風險評估：理論、方法與實務應用

財經、商管、統計-管理-風險與危機管理
健康風險評估：理論、方法與實務應用

作　　者：郭憲文
出版社別：五南
出版日期：2026/05/04(1版1刷)
ＩＳＢＮ：978-626-442-355-7
E I S B N：9786264423564
書　　號：1FWK
頁　　數：496
開　　數：16K
定　　價：650元
優惠價格：514元

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⊙系統化教學架構：五大篇章由淺入深，完整涵蓋風險來源、毒理機制、暴露建模至前瞻AI應用。
⊙跨領域實務整合：深度拆解食安、空污、農藥與職安案例，連結國際規範（WHO、U.S. EPA等）與在地政策。
⊙科學與社會治理：突破技術框架，強調風險溝通、不確定性分析與社區參與，培養全方位治理思維。
⊙豐富工具箱式資源：隨書附錄整合國內外技術指引與評估工具，打造理論與實務零距離的學習體驗。於五南官網檢索輸入書號：1FWK，即可下載資料。

　　當全球面臨氣候變遷、環境污染與複雜化學物質的威脅，健康風險評估（HRA）已不再僅是專業實驗室內的數據運算，而是現代社會推動永續發展、環境治理與企業風險管理的核心基石。
　　本書應時代需求而生，是一部兼具學術深度與實務操作的「橋梁之書」。內容由淺入深，從風險感知的基礎奠基，進而深入毒理學模型、暴露評估與蒙地卡羅模擬等專業技術。不僅系統性地梳理了空氣污染、食品安全與職業健康的經典案例，更前瞻性地探討了奈米材料、內分泌干擾物，以及人工智慧在風險評估的新興應用。
　　書中收錄了大量國內外規範比較與技術指引，協助讀者在科學不確定性中找到可靠的決策依據。本書不僅可作為學術研究者的參考指南，更是政策制定者、職場安衛專家、企業管理者與NGO組織在面對公共議題討論時，不可或缺的行動手冊。
　　在風險無所不在的當代，透過科學的方法，跨越專業分工的鴻溝，共同守護人類健康，邁向安全、韌性且永續的未來。

郭憲文

現職：
國立陽明交通大學環境與職業衛生研究所兼任教授
國立國防醫學大學公共衛生學院公共衛生研究所合聘教授

學歷：
國立臺灣大學公共衛生博士

經歷：
中國醫藥大學公共衛生學系教授兼主任
中國醫藥大學環境醫學研究所教授兼所長
韓國延世大學健康研究中心兼任研究員
美國2016 Fulbright Scholarship得獎者
美國加州大學柏克萊分校全球健康城市中心訪問學者
美國哈佛大學公共衛生學院社會科學研究所訪問學者
台灣綠色低碳協會理事長
全球健康促進產學聯盟理事長

第一章 風險概念與應用
第一節 危害與風險的概念
一、危害（Hazards）的定義與分類
(一) 定義
　　在國際通用標準（如ISO 45001、ISO 31000、WHO、ILO、EPA）中，危害的核心定義如下：
　　危害（Hazard）：任何有潛在能力造成傷害（傷亡、疾病、財產損失、環境破壞或營運中斷）的來源、情況或行為。
1. 潛在性：危害是潛在的威脅，不一定已經造成事故。
2. 多面性：危害可來自物理、化學、生物、社會、心理、系統等面向。
3. 依情境而定：同一事物在不同環境下可能有不同的危害程度（例如：水在游泳池安全，但在高壓鍋中有爆炸危害）。
(二) 危害分類
　　國際上常見的危害分類方式包括按性質分類與按來源分類。
1. 按性質分類（常見於職安衛與風險管理）
(1) 物理性危害（Physical Hazards）：來自物理能量或條件。案例：高溫、低溫、噪音、震動、輻射（電離與非電離）、高壓設備、尖銳工具。
(2) 化學性危害（Chemical Hazards）：來自化學物質的毒性、反應性或腐蝕性。案例：酸鹼液、揮發性有機化合物（VOCs）、重金屬（鉛、汞）、農藥、工業溶劑。
(3) 生物性危害（Biological Hazards）：來自生物體或其產物。案例：細菌（肺結核桿菌）、病毒（COVID-19）、黴菌、昆蟲、動物咬傷。
(4) 人體工學危害（Ergonomic Hazards）：與工作姿勢、設備設計不當相關，可能造成肌肉骨骼疾病。案例：長時間久坐、重複性動作、搬運重物、工作台高度不適合。
(5) 心理社會性危害（Psychosocial Hazards）：與心理壓力、組織文化、社會互動有關。案例：工作壓力、長工時、霸凌、歧視、工作不穩定性。
2. 按來源分類（常見於環境健康與風險評估）
(1) 自然來源危害（Natural Hazards）案例：地震、颱風、洪水、野火、乾旱、熱浪。
(2) 技術來源危害（Technological Hazards）案例：工廠爆炸、化學品外洩、核能事故、基礎設施故障。
(3) 社會來源危害（Societal Hazards）案例：暴動、恐怖攻擊、戰爭、社會動盪、網路攻擊。
(三) 危害類型與案例
　　參表 1-1　危害類型與案例。
二、風險（Risk）的定義與分類
(一) 定義
　　風險（Risk）是公共衛生、環境科學與決策分析中的核心概念，指的是在特定情境下發生不良事件的可能性與其後果嚴重性的組合。在健康風險評估中，「風險」通常與人類暴露環境中某種有害因子（Hazard）後，可能導致群體健康的影響。
　　　　風險=發生不良結果的機率×結果的嚴重程度
　　這一概念強調了兩個關鍵元素：
1. 機率（Probability）：事件發生的可能性。
2. 後果／嚴重性（Consequence / Severity）：事件發生後對健康造成的損害程度。
(二) 相關術語
　　參表 1-2　相關術語與定義。
(三) 依據風險特性分類
　　風險（Risk）的來源與特性，以風險科學與公共衛生／環境健康常用的分類方式，結構化說明：
1. 風險的來源（Sources of Risk）
　　風險來源可以依不同角度分類：
(1) 依風險類型分類
A. 自然來源風險（Natural Risks）：地震、颱風、洪水、乾旱、海嘯、火山爆發。特點：通常較不可控制、不可避免，但可透過預測與防範降低衝擊。
B. 技術來源風險（Technological / Man-made Risks）：工業事故、化學品洩漏、交通事故、核能事故。特點：大多與科技與系統操作相關，多與人為錯誤或系統失效有關。
C. 社會來源風險（Societal Risks）：政治不穩定、恐怖攻擊、戰爭、社會衝突。特點：常與社會結構、政策、文化因素有關，常涉及多方利害關係人。
D. 生物與健康來源風險（Biological / Health-related Risks）：傳染病疫情、動植物疫情、食品安全、慢性疾病流行。特點：其發生可能因人類行為、全球化、環境變遷而加劇。
(2) 依發生機制分類
A. 內部來源風險（Internal Risks）：多來自組織系統、管理程序或內部成員產生，例如：管理疏失、機械零件老化。
B. 外部來源風險（External Risks）：來自外部環境因素，例如：市場波動、政策改變、極端氣候。
(3) 依可預測性分類
A. 已知風險（Known Risks）：具有歷史資料與實務經驗可推知，例如：車禍發生率、常見疾病風險。
B. 未知風險（Unknown Risks）：無足夠資料與訊息、難以具體量化，例如：新興科技帶來的潛在影響（AI、奈米材料）。
2. 風險的特性（Characteristics of Risk）
(1) 基本特性
A. 不確定性（Uncertainty）：一般未來可能事件發生與否、發生時間與規模具有不確定性。
B. 機率性（Probability-based Nature）：風險發生影響大小是機率與影響程度的結合（Risk = Probability × Impact）。
C. 情境依賴性（Context-dependence）：同一屬性的事件在不同環境、社會或時間點，其影響可能差異很大。
(2) 風險認知與溝通特性（參考Slovic的研究與WHO風險溝通指南）
A. 認知差異性（Perception Variability）：公眾對風險的認知受心理、文化、媒體影響，可能與科學數據不同。
B. 複雜性（Complexity）：涉及多因素交互作用（環境、技術、社會、經濟）。
C. 動態性（Dynamic Nature）：風險會隨時間、科技進步、社會變遷而改變。
(3) 管理與決策特性
A. 可管理性（Manageability）：有些風險可透過預防、控制或應變措施降低。
B. 成本效益性（Cost-effectiveness）：風險管理常需權衡資源分配與風險降低的效益。
C. 殘餘風險（Residual Risk）：無法完全消除，只能降低至可接受範圍。

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