五南官網-企業經營模式創新個案分析

財經、商管、統計-管理-知識與創新管理
企業經營模式創新個案分析

作　　者：薄榮薇、顧志遠
出版社別：五南
出版日期：2026/02/01(1版1刷)
ＩＳＢＮ：978-626-442-118-8
E I S B N：9786264421195
書　　號：1FFB
頁　　數：452
開　　數：16K
定　　價：600元
優惠價格：540元

投影片(請電洽，僅供老師索取)

　　科技的日新月異、需求的多元化、環境的複雜化，以及管理思維的不斷演進，企業經營模式從工業革命時期的標準化生產，到資訊時代的數位轉型，再到當前人工智慧與永續發展的交織，經營模式創新已成為企業在全球化競爭中脫穎而出的關鍵。
　　本書案例涵蓋廣泛，涉及健康、教育、零售、媒體、生活、能源、交通、直銷、娛樂、社會企業、航空、房地產、慈善等多個領域。這些案例不僅展現了傳統產業如何透過模式創新重獲優勢，也揭示了新興產業如何憑藉前瞻性的經營模式設計快速崛起。無論是學者希望從中提煉理論洞見，還是企業管理者尋求實用的經營策略，本書皆致力於提供清晰的指引。
　　特色如下：
1. 內容廣泛涵蓋多個經營模式的建構與發展議題，幫助讀者掌握經營模式的全貌與未來發展方向。
2. 根據經營模式的功能與特徵，劃分為十大類型、39個次類型，涵蓋企業的主要經營型態。
3. 針對每個主要類型及次類型的經營模式進行理論解析，並搭配具代表性的個案示例，提供170多個企業案例說明。
4. 案例涵蓋多個領域；企業類型則包括大型、中型、小型企業及各類企業專案等經營形式，幫助讀者跨領域學習，促進經營模式的創新與突破。

⊙薄榮薇（Rung-Wei Po）
現職：
明志科技大學經營管理系助理教授

學歷：
清華大學科技管理研究所博士
美團伊利諾州立大學香檳分校訪問學者
IBM超紐約T. J. Watson Research Center協同實習研究員（2009年全球菁英實習計畫）

經歷：
輔英科技大學資管系助理教授兼主任秘書、校長室特別助理、校務研究曁規劃室主任
中原大學研發處專員兼校務發展組組長
商業發展研究院經營模式創新所助理研究員
教育部私立大學獎補助專案計畫辦公室執行長
曾擔任上市公司之財務經理人、會計部門及人力資源發展部門副管理師等職務

論文發表：
研究領域包含服務業經營管理曁作業管理、決策模式曁公司續效研究、高等教育評鑑、高等教育系統設計、系統模擬、商業資料分析、健康照護服務系統模擬及服務科學等。近年發表多篇學術論文於Information Systems and E-Business Management、European Journal of Operational Research、Computers and Mathematics with Applications、International Journal of Information and Management Science、Pacific Asia Journal of the Association for Information Systems等國際學術期刊。

經營模式相關計畫：
健康照護系統、藥局連鎖通路與高齡照護服務之產業研究、安養中心高優質機構照護模式擴散與智慧社區長照模式研發、居家照護國際化營運模式規劃、新營運投資健康照護領域規劃、高雄市高齡長照智庫計畫等之計畫主持人。


⊙顧志遠（Yuh-Yuan Guh）
現職：
中原大學企業管理系教授
中原大學領導力發展中心執行長

學歷：
清華大學工業工程博士
美國史丹福大學訪問學者

經歷：
輔英科技大學校長、副校長、教務長
中原大學教務長、研發長、副教務長、推廣教育中心主任
元智大學總務長、主任秘書、副研發長、終身教育部主任
商業發展研究院經營模式創新所所長

論文發表：
研究領域包含模糊理論、問題解決、決策管理、經營模式創新、服務系統設計與作業管理等。近年發表30餘篇學術論文於European Journal of Operational Research、Fuzzy Sets and System、Computers and Mathematics with Applications、Journal of Operation Research Society、International Journal of Information and Management Science等國際學術期刊。

經營模式相關計畫：
服務業系統設計與管理模式之基礎研究、高等教育生產力管理模式建構之研究、全民健政策評估系統建立之研究、服務業績效估理論及應用研究、網際網路環境下服務業統設計之基礎研究、知識服務產業系統計與管理之研究、高齡族群服務科學之基礎與應用研究、高齡照護服務業經營模式創新基礎與應用研究、先進國家商業服務業發展趨勢研究、先進國家之服務業營運模式大型計畫共同主持人與計畫主持人。

1.4 經營模式重要性
　　Baden-Fuller 和Morgan（2010）將經營模式比擬為「科學模型」，強調其在商業戰略中的抽象性、簡化性與實驗性，並指出這些特質對企業決策與創新至關重要。他認為經營模式是一個強有力的框架，有助於理解和塑造商業現實，並鼓勵企業在變化莫測的市場環境中保持靈活性、創造力和戰略思維。經營模式不僅是營運的藍圖，還是實現長期成功的重要戰略工具。領導者應積極修訂經營模式，推動創新，確保企業能夠適應不斷變化的市場需求。經營模式的重要性如下：
⊙經營模式的工具性角色：包括1. 描述性，提供企業營運簡化藍圖，清晰傳達和描述業務模式。2. 評估性，評估不同戰略的有效性，識別企業的優勢和劣勢。3. 創新性，透過模擬不同的經營模式，企業可以測試和實驗新想法。
⊙經營模式作為表達工具：企業如何創造、傳遞和獲取價值的簡化和抽象表示，幫助企業分析營運的核心要素，類似於科學模型簡化現實世界的複雜問題。經營模式提供了一個清晰框架，探索不同的戰略選擇和預測其潛在影響。
⊙經營模式如同食譜：經營模式如同食譜配方，列明企業成功之必備資源、夥伴與客戶等要素，同時允許多樣組合，展現企業打造獨特競爭優勢的多元可能。
⊙經營模式動態特性：經營模式隨市場條件與技術革新而不斷演進，企業須保持靈活調整，持續修訂測試，以因應環境變化並維持競爭力，促進企業永續發展。
⊙經營模式作為分類：經營模式可依行業背景與價值主張等分類，劃分為成本領導、差異化及利基專注等模式，幫助企業鎖定核心競爭優勢，開拓創新局面。
⊙經營模式檢視創新：經營模式為企業創新提供實驗框架，透過模擬多種場景。評估創新模式成功機率，降低未來營運風險，幫助企業穩健創新與持續成長。
⊙經營模式推動改進：透過經營模式分析，洞察企業流程瓶頸，優化資源配置，集中發展關鍵業務，根據市場回饋持續改進，提升營運效率，促進業績躍升。
⊙經營模式敘事功能：經營模式具備敘事功能，為企業運作提供意義，解釋營運方式及成功關鍵，幫助管理者與利益相關者形成共識，並彰顯企業獨特價值。

1.5 經營模式與企業診斷
　　探討企業經營模式與常聽到的「企業診斷」有何不同？兩者均是重要的管理議題，雖然功能有重疊之處，但在焦點、目的、方法與產出上存在顯著差異。其中，經營模式從「企業價值主張」出發，探討顧客真正期望的價值，聚焦於企業如何創造、傳遞和獲取價值，特別是其經營模式的結構與運作邏輯。而企業診斷則從「營運數據異常」出發（如庫存周轉率下滑），通常涵蓋企業整體運作的全面評估，包括財務、組織結構、人力資源、市場競爭力等，範圍較廣泛。因此，經營模式診斷的產出更具策略性與創新性，特別適合尋求長期競爭優勢的企業。探討經營模式不是找出「哪裡不好」，而是揭示「如何不同」；不只解決「當下問題」，更要設計「未來模式」。兩者差異比較見表1-2 。
　　經營模式探討與企業診斷對企業的貢獻有所不同。企業診斷像「全身健康檢查」，經營模式探討是「基因改造藍圖」。其中，經營模式探討以企業價值主張、創造、傳遞與獲取價值為框架，產出的分析報告，揭示客戶區隔、價值主張等要素的薄弱環節與創新機會，提供策略藍圖，如新收入模式（訂閱制）、管道設計（電商平台）或數位轉型、轉型為平台經濟或與生態系統合作等，旨在實現長期成長與市場適應性。反之，企業診斷產出全面營運報告，聚焦財務、營運、組織等問題，提供具體的短期改進建議，如降低成本、優化流程或員工培訓，強調快速提升效率，如實施庫存管理系統或增加廣告投入。經營模式探討的產出具策略性與前瞻性，著重創新與外部協同；企業診斷則偏向內部優化與短期問題解決，難以應對市場結構性變化。因此，經營模式診斷更適合追求長期競爭力的企業。
　　經營模式探討與企業診斷各有其局限性。其中，經營模式探討需較多時間與資源進行市場驗證，轉型策略可能風險較高且實施複雜。企業診斷局限性在於缺乏前瞻性，難以應對市場結構性變化，改進多為增量式，無法突破現有模式限制，難以確保長期競爭力。經營模式診斷適合追求策略創新與長期成長的企業，而企業診斷則受限於內部優化，難以應對未來趨勢。企業應融合這兩個方法的優勢，經營模式探討聚焦價值創造，探索創新路徑，產出長期策略藍圖；企業診斷分析營運問題，優化效率，提供短期改進建議。兩者結合能夠增強企業競爭力與市場適應性。

1.6 經營模式與經濟型態
　　我們常聽到服務經濟、循環經濟與共享經濟等不同經濟型態，本書所討論的經營模式與這些經濟型態之間存在密切關聯性。主要是經營模式作為一種實現價值創造、傳遞與捕獲的框架，能夠有效地將特定經濟型態的核心理念轉化為具體的商業實踐。值得注意的是，兩者並非簡單的單向因果關係，而是一種動態的雙向互動和共創過程。經濟型態提供了創新的理論基礎和價值導向，經營模式則以此為依據，設計具體的營運方式，同時反過來影響經濟型態的發展和應用。
一、經濟型態帶動經營模式的建立
　　經濟型態的興起往往反映了社會需求的轉變和商業環境的演變，這些經濟型態的核心理念，為經營模式的創新提供了方向與框架。如體驗經濟將企業的注意力從產品本身轉向情感與體驗價值，激發了創新的商業實踐。迪士尼樂園等沉浸式體驗模式，讓消費者以多感官的方式參與，體現了體驗經濟對經營模式的深遠影響。又如共享經濟崛起改變了資源效率和消費觀念的變化。Airbnb 和Uber 透過P2P 經營模式，實現了資源共享的核心價值，滿足了消費者對便利性和經濟效益的需求，將共享經濟理念融入日常生活中。
二、經營模式創新塑造經濟型態
　　創新的經營模式也能夠反過來推動經濟型態的形成與擴展。如免費增值模式，Spotify與Google所採用的策略，改變了數位產品的商業邏輯。透過提供免費的基礎服務吸引用戶，進而將其轉化為付費訂閱者，該模式加速了數位經濟的蓬勃
發展。Interface再生地毯模式，將「閉環製造」從理論轉化為具體的商業實踐，促進了循環經濟理念的商業化普及。又如星巴克不僅販售咖啡，還提供兼具社交與休憩功能的「第三空間」體驗經營模式，塑造了體驗經濟的實踐價值。
　　經營模式與經濟型態的關係並非靜態，而是一個不斷共創與共生的過程。在不同時期，可能是經濟型態驅動模式創新，也可能是創新模式重塑經濟型態的面貌。這種雙向關係推動了商業模式的演進，也促進了商業與社會的協同發展，體現理論與實踐相結合的巨大潛力。表1-3 是本書討論的經營模式所體現的各種經濟型態。

1.7 經營模式創新相關議題
　　經營模式創新歷來是企業策略管理的核心議題，有效的經營模式不僅能夠創造價值，還能透過適當的傳遞機制，將這些價值有效的交付給目標顧客，最終實現可持續的盈利與競爭優勢。由於「經營模式」概念源於管理領域，過去多被歸納為策略管理的一環，但在今日的高度動態環境下，經營模式創新的內涵早已超越傳統策略範疇，成為一門結合多學科知識與能力的整合性議題。
　　經營模式創新不僅涉及策略規劃與營運管理，其議題亦涵蓋理論研究、創新思維與科學設計，還延伸至設計思考方法、組織文化塑造、未來趨勢預測與智慧財產權保護等多重層面。理論研究為經營模式提供學理基礎；創新思維提供了突破性觀點與重新定義價值的可能性；設計思考則強調以人為本、以需求為導向的模式建構方式；科學方法使創新具備可測量與可複製性；智慧財產權則為創新成果提供法理保障，防止價值流失；而組織文化與願景共識更是推動模式落實與持續創新的關鍵動力。這些要素彼此連結、相互支持，構成企業進行經營模式創新的完整架構，使創新不僅具備概念的高度，亦能落實於實務操作，進而成為企業永續成長與價值共創的核心基石。以下針對經營模式創新涉及到的學術相關議題分別說明之：
⊙理論研究：經營模式創新雖屬實務議題，但也需要學術理論支撐，以拆解其結構、機制與價值流動。理論研究可為經營模式創新設計提供堅實的理論支撐，並闡釋其基本概念與運作原理。透過理論研究，學界與業界得以釐清價值創造、傳遞與獲取的動態機制。理論研究不僅為經營模式創新提供分析深度與邏輯一致性，也為跨產業比較與實證研究奠定基礎，推動企業策略與管理知識的進步。
⊙科學設計：經營模式設計不僅是管理策略問題，同時也是科學設計問題。科學設計強調經營模式創新的嚴謹性與可驗證性。透過實證研究、數據分析與模型模擬，企業能評估創新模式的可行性與風險。科學設計也融合系統思考與複雜性理論，結合人工智慧、運籌分析與商業分析工具，企業不再只是憑直覺創新，而能以證據為基礎進行設計決策，提升經營模式的可控性與可擴展性。
⊙設計思考：經營模式是企業對於其營運邏輯的抽象描述，而設計思考正是將這些抽象概念轉化為具體可行模式的關鍵方法。包括資源配置、流程設計、價值創造和傳遞機制。這個過程不僅要求創新思維，還需嚴謹的邏輯推理和實用的執行方案，以確保經營模式的有效性和可持續性。企業通常會運用團隊共同參與討論，解析現有經營模式，找出創新的路徑。
⊙創新思維：創新思維為經營模式創新與突破的起點，鼓勵企業跳脫舊有思維框架，探索潛在需求、未來趨勢與未被滿足的市場縫隙。創新思考方法如設計思維、破壞式創新、反向思考與藍海策略等，重新定義價值主張與顧客關係，挑戰傳統產業邏輯，激發獨特的營運模式。創新思考不只是點子發想，更關鍵於重構問題與挑戰常規，是驅動經營模式差異化、避免同質競爭的核心。
⊙智財保護：經營模式常常是一種抽象想法或運作程序，需同步考量智慧財產權的保護，以保障創新成果不被抄襲或濫用。智財策略包含專利布局、商標註冊、營業祕密維護及著作權申請等。良好的智財策略能防止模仿、保留競爭優勢，甚至為企業創造授權與轉移的收益機會。有效的智財保護不僅提升競爭門檻，也強化投資吸引力與國際擴張潛力，為創新模式提供法律後盾。
⊙組織文化：組織文化是推動或阻礙經營模式創新的深層因素。開放、包容、實驗、容錯的文化，有助於激發創意與促進跨部門合作。相對地，階層化、僵化或風險迴避的文化，則容易抑制創新動能。企業若欲實踐經營模式創新，領導者應培養創新導向的價值觀與激勵制度，建立支持創新失敗與試錯的組織氛圍，使創新能內化為日常運作的一部分，經營模式創新得以持續深化。
⊙展望預測：企業預測和掌握經營模式的未來走向至關重要，這能使企業預測未來趨勢，有助於識別和管理潛在風險，快速因應並進行創新。此外，企業能更有效地配置資源，確保在關鍵領域和新興市場上有足夠投入。預測未來走向還能激發創新，促進研發和新產品開發。最後，預測幫助企業更好地應對外部環境變化，如經濟波動、政策調整、技術進步和社會趨勢，保持持續競爭力。

法律/政治

財經/商管/觀光

文/史/哲/期刊

理工/醫護

教育/心理/傳播

小五南/中等教育