五南官網-人口與健康

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人口與健康

作　　者：國家教育研究院、孫得雄、薛承泰、江東亮、姜蘭虹、黃佳媛、陳寬政、董宜禎
出版社別：五南
書　　系：永續發展教育系列叢書
出版日期：2014/12/19(1版1刷)
ＩＳＢＮ：978-957-11-7937-7
書　　號：5AA9
頁　　數：208
開　　數：16K
定　　價：280元
優惠價格：99元

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吳思華  教育部長
蔣本基  國立臺灣大學環境工程學研究所教授
林慶隆  國家教育研究院編譯發展中心主任

　　「人」是我們這個地球世界的中心。生活在這裡，當然希望能在這樣的環境中永續發展下去。人類要生存，必須依賴適當的環境，因為受到地球表面地理與氣候的影響，人口分佈變得很複雜，大多數的人會選擇在適合生活的地區居住。為了能在這些特定的範圍內得以長久生存，就必須努力使人口與自然資源環境之間取得平衡，或從其他地區取得必要的生活資源。
　　人類以其智慧，會想盡辦法從自然環境中取得或培養其生活中的必需物質。如果因此而破壞環境，使其失去平衡，則人類必因環境的惡化而遭受損害，甚至消滅。
　　本書以地球主人的身份，深入瞭解我們所居住的環境，期能「知己，知彼」。不但對居住的環境要有充分的認識，也要充分瞭解居住在這環境中的「人」的特性、習性、健康及壽命的長短、繁殖情形等等，使人類能在這地球上，活得愉悅與長久。

孫得雄
國立臺灣大學健康政策與管理研究所兼任教授

薛承泰
國立臺灣大學社會學系教授

江東亮
國立臺灣大學公共衛生學院健康政策與管理研究所教授

姜蘭虹
國立臺灣大學地理環境資源學系名譽教授

黃佳媛
國立臺灣大學人口與性別研究中心幹事
陳寬政
長庚大學醫務管理學系教授

董宜禎
中央研究院社會所博士後研究

教育部長序
    全球氣候變遷已是我們面對永續發展的挑戰，亦是人類須嚴正面對的難題，在日趨嚴重的地球暖化現象，以及能源危機問題逐漸浮現後，環境保護與節能減碳，已成為地球村公民共同努力的目標。而《永續發展教育系列叢書》之出版，即是因應100年6月5日環境教育法施行後，我國將環境教育列為重要教育議題之一，以培養具有環境意識與素養的公民，希透過教育方式為永續發展做出貢獻。

 本叢書內容分為「永續環境」、「永續經濟」及「永續社會」三系列，其中永續環境系列包括《自然保育》、《公害與防治》、《氣候變遷與災害防救》及《環境與資源管理》等4冊；永續經濟系列包括《綠色產業》、《清潔生產》及《綠色所得與綠色消費》等3冊；永續社會系列包括《文化保存》、《社會正義與社區參與》及《人口與健康》等3冊。合計有10冊。由本部補助，國家教育研究院結合五十多位學者專家歷時兩年餘編著而成，再經由審查通過後出版，是國內第一套為大專校院永續發展教育課程與教學編著的專書。希望讓我國成為繼美國、日本、韓國、巴西之後，躋身少數將環境教育立法與落實教育政策的國家，揭示政府推動環境教育的用心與盡力，透過永續發展教育促進民眾主動積極瞭解人與人、人與自然，以及人與社會之相互關係，培養永續發展之知識、態度、技能、價值與倫理觀，進而產生對永續發展負責任的行為模式，以具體行動解決或避免問題，達到環境、經濟及社會的永續發展。

永續發展（Sustainable Development）教育內容關切環境與生態、環境問題以及其對人類社會文化的影響、瞭解日常生活中的環保行動、洞悉環境正義與世代永續公平發展、認識環境與經濟關係、環境法規與政策、國際環境公約與環保組織等等，係一個横跨環境、經濟以及社會學門的跨域整合的新領域，所需專長遍布各科系，除一般環境議題外，更擴及綠色產業、清潔生產、綠色消費、文化保存、人口與健康等前瞻性議題，涵蓋永續發展各面向，目前坊間並無一套適合大專校院學生使用的書籍，本叢書的出版正符合當前需求，相信對我國永續發展教育的推動，必能發揮很大的助益。

最後，本套書能如期如質付梓，感謝編著者、審查者、本部資訊及科技教育司同仁、國家教育研究院同仁及五南圖書出版有限公司等的努力及貢獻。

第一節	人口的定義
人ロ(population)可定義為「人的集合體或集團」，係由個別的「人」(human being)所構成。
人口的定義，可分為狹義和廣義。狹義的人口，一般而言，有特定的指標來規定其範圍。如人ロ統計上所指的人口，都有其統計的地區範圍、統計的時間、和所統計的人口種類或特性，亦即在空間、時間與特性上有所規定。所謂空間係指某一特定地區而言。這種地區可大可小;小至一個家庭，大至一個國家或整個地球。所謂時間係指某一特定時刻，如某年、某月、某日、幾時、幾分、幾秒。所謂特性係指這些人所具有的特徵，如性別、年齡、婚姻狀況、教育程度、所使用的語言、所屬種族、宗教信仰、所從事的經濟活動種類等等。例如，臺灣地區民國102年(2013年)12月底的男性人口數為11,617,055人。此時，統計的地區範圍是臺灣地區(不含金門縣和連江縣)，統計的時刻是民國102年(2013年)12月31日，而且所統計的人口只限於男性，並不包括女性人口。
至於「廣義的人口」，不僅指某時生存於某一地區的人群，也可以包括己經死亡的「人」，或將來可能出生的「人」。這種概念，在本質上並不受時間與空間的約束。這種人口可稱為「抽象的集團」，和一般人口統計上所說的集團有所差別。例如討論「人口」與環境的關係時的「人口」就是廣義的「人口」。

第ニ節人口的數量
由於「人口」是一種集体名詞，係由個人集合而成的群体，所以其數量的多寡，成為關心的焦點之一。人口的數量可分為兩類: 一類是「絕對數」，另一類是「相對數」。
　　（一）絕對數(absolute  number)
這是指實際的人口數。例如某時存在於某地區的人數，或實際的出生數、死亡數、學生數、男性人數、女性人數等等。這是人口資料最基本的表示方法。一個地區或某一類人口的數量可能增加，也可能減少。例如，當該地區內出生了一個嬰兒，人口數就增加一個；如果有人死亡，人ロ數就減少一個。同樣，有一個人從別的地區遷進來，這個地區的人口數就增加一個；有人從該地區遷出去，人ロ就減少一個。一個地區的人口數因出生或死亡所引起的增減稱為「自然增減」；因人口的遷入或遷出所引起的增減稱為「社會增減」。此兩種增減所引起的結果就是「總增減」。例如，臺灣於民國102年自國外遷入62,009人，遷出外國47,224人，即淨遷入(社會增加數)為14,785人，而同一年臺灣有199,113個嬰兒出生，有155,908人死亡，所以自然增加數為43,205人；兩者相加的結果，我國在民國102年的人口總增加數為57,990人。
（二）相對數(Relative number)
相對數是用以表示兩種或兩種以上人口資料之間的關係，或人口和其他資料之間的關係的數字。後者有如「人口密度」是表示人口和土地面積之間的關係，可以用土地面積來除這一塊土地上所居住的人口數而得。例如，臺灣的土地總面積為36,193平方公里，而民國103年7月之人口數為23,261,168人，因此當年的人口密度為平均每平方公里646人。不過，因為各地的地理環境不同，人口分佈情形亦有差異，所以用以計算的土地面積愈小，即地區愈小愈能表達兩者在地區上的差異。一般而言，都市地區的人口比較密集，人口密度就比較高。例如，同一年臺北市的人口密度為每平方公里9,915人；而新北市的永和區的人口密度更高達每平方公里52,564人，但臺東縣的人口密度就只有每平方公里64人。人口密度愈高，表示每人能夠分配到的土地面積愈小，可能會影響其生活品質。但，人口密度低，不一定表示每人可以享用的土地資源較多，也許是因為當地的地理環境不太適合人類居住，如山地、沙漠等，人口密度必然偏低。此外，這一類「比例」也可用以表示每一個人平均可以享用的資源數量。例如，2013年新加坡的國民所得為每人平均61,000美元，但孟加拉的所得卻只有每人平均2,070美元，而非洲的Liberia(賴比瑞亞)的所得更只有平均每人600美元，表示生活水準差異很大。所以，我們可以拿一些和人的生活有關的資料來和人口數對比，以表示兩者間之關係或人口的生活水準。例如，每人平均可以分配到的能源、水資源、糧食、交通工具等等，對研究人和環境的關係，幫助很大。

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