1L82 海洋事務概論 莊慶達、李健全、游乾賜、黃向文、碧菡
1LAZ 智慧旅遊科技 國立高雄餐旅大學、石岳峻
1LAV 永續觀光與地方創生 羅旭壯、張金印、陳瑜如、謝理仰、趙丹平、丁福致、李維貞
1LAW 高餐大的店：創業與夢想Ⅱ 國立高雄餐旅大學　主編
1LAP 文化觀光 黃躍雯 著
1LAH 觀光行政與法規 吳守從編著
1L51 運動觀光 李俊杰、方信淵、陳金盈、林東興、巫昌陽、徐欽賢、林永森、張孝銘


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