智慧旅遊科技
作  者╱
國立高雄餐旅大學、石岳峻
出版社別╱
五南
書  系╱
五南當代學術叢刊
出版日期╱
2022/10/20   (1版 1刷)
  
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I  S  B  N ╱
978-626-317-672-0
書  號╱
1LAZ
頁  數╱
244
開  數╱
20K
定  價╱
380


石岳峻

現職:高雄餐旅大學觀光研究所副教授兼圖書資訊長
學歷:國立中山大學資訊管理學系博士
經歷:
工研院電腦與通訊研究所(1990-1997)
土地銀行資訊室(1997)
高雄市立空中大學─電子計算機中心(1997-2000)
高雄市立空中大學兼任講師(1997-2000)
工研院電通所(1990-1997)

自序

第一篇 智慧旅遊篇
第 一 章 智慧旅遊與智慧城市
第一節 「智慧旅遊」前世之一
第二節 「智慧旅遊」前世之二
第三節 「智慧旅遊」前世之三
第四節 「智慧旅遊」的定義
第五節 智慧旅遊科技與旅遊三階段

第二篇 理論模型篇
第 二 章 科技接受模型
第一節 理性行為理論
第二節 計畫行為理論
第三節 科技接受模型

第 三 章 科技接受模型進階版本
第一節 「科技接受模型2」
第二節 科技接受與使用整合理論
第三節 「科技接受模型3」

第 四 章 科技準備接受模型
第一節 TR與TRI量表
第二節 TRI 2.0量表
第三節 科技準備接受模型

第 五 章 創新擴散理論
第一節 創新擴散理論
第二節 創新擴散理論與TAM的整合

第三篇 旅遊科技篇
第 六 章 QR Code
第一節 一維條碼與二維條碼
第二節 QR Code
第三節 QR Code在旅遊業的應用
第四節 QR Code支付
第五節 本章相關研究論文

第 七 章 虛擬實境
第一節 「虛擬實境」的概念與來源
第二節 「虛擬實境」的定義
第三節 「虛擬實境」的關鍵要素
第四節 「虛擬實境」的硬體裝置
第五節 「虛擬實境」的應用
第六節 本章相關研究論文

第 八 章 擴增實境
第一節 「擴增實境」的概念與來源
第二節 「擴增實境」的追蹤定位
第三節 「擴增實境」的應用
第四節 本章相關研究論文

第 九 章 穿戴式裝置
第一節 「穿戴式裝置」的定義
第二節 「穿戴式裝置」的分類
第三節 「穿戴式裝置」在旅遊業的應用
第四節 本章相關研究論文

第 十 章 旅遊推薦系統
第一節 「旅遊推薦系統」的定義
第二節 「旅遊推薦系統」的分類
第三節 本章相關研究論文

第十一章 遊戲化
第一節 「遊戲化」的定義
第二節 遊戲設計元素的理論架構
第三節 遊戲設計要素
第四節 「遊戲化」的應用
第五節 本章相關研究論文

第十二章 人工智慧機器人
第一節 人工智慧的定義
第二節 人工智慧機器人的分類
第三節 人工智慧在旅遊產業的應用與影響
第四節 本章相關研究論文

第十三章 區塊鏈技術
第一節 區塊鏈簡史與基本運作原理
第二節 區塊鏈的特徵與分類
第三節 區塊鏈技術的演進
第四節 區塊鏈在旅遊業的應用
第五節 本章相關研究論文

第十四章 巨量資料
第一節 「巨量資料」的定義
第二節 「巨量資料」的資料來源
第三節 「巨量資料」的資料分析
第四節 「巨量資料」在旅遊業的應用
第五節 本章相關研究論

第十五章 物聯網
第一節 物聯網的定義
第二節 RFID與NFC
第三節 物聯網在餐旅業的應用
第四節 本章相關研究論文

第十六章 社群聆聽
第一節 社群聆聽的定義
第二節 社群聆聽的旅遊業實例應用

參考文獻
索引

西點蛋糕製作
國際航空貨運實

環境倫理:古今
環境思想與自然
之道
國家公園學
海運承攬運送業
理論與實務
觀光實用日語(
隨書附聽力QR
Code)




第一章
智慧旅遊與智慧城市
第一節 「智慧旅遊」前世之一
要談「智慧旅遊」之前,可能要先跟讀者談談IBM這家公司。IBM是一家美國科技公司,其英文全名為International Business Machines Corporation,中文則翻譯為國際商業機器公司。不過一般大眾都以其英文縮寫IBM稱呼之為最多。對於IBM這家公司,千禧世代(2000年後出生)的讀者可能較為陌生,但是與筆者年紀相仿的讀者就一定聽過它的大名。簡而言之,目前以windows作業系統為主的桌上型個人電腦架構,就出自於IBM公司之手(IBM 5150),臺灣也因IBM推出這種組合式的電腦架構,日後得以成就「電腦製造王國」的美譽。
但是真正讓IBM揚名世界的時期恐怕要追溯至更早,早在1960年代美俄之間的太空競賽時期,美國太空總署(NASA)就曾大量地使用IBM大型主機來進行軌道計算,因此IBM算是阿波羅號登月計劃中幫助宇航員阿姆斯壯登陸月球,並能安全返回地球的幕後功臣(有興趣這段歷史的讀者,可以觀賞2017出品的電影《關鍵少數》)。正因IBM在電腦業界舉足輕重的角色,加上其商標自1940年代之後就是以藍色為主,因此業界普遍稱之為「藍色巨人」。
然而,藍色巨人IBM為何對千禧世代的讀者來說,顯得如此陌生呢?那是因為自2002年12月起IBM就陸續地將旗下桌上型電腦的業務售出。中國大陸的聯想集團就是在2004年12月收購IBM旗下的PC部門後,進而擁有IBM的ThinkPad(筆記型電腦)和ThinkCentre(桌上型電腦)系列品牌,IBM目前僅維持伺服器(server)級(非x86系列)的電腦銷售與維護。IBM自此開始向科技諮詢管理公司轉型,主要向客戶(政府和企業)提供整體的解決方案(total solution)。(關於IBM公司的歷史故事,有興趣的讀者可進一步參閱時報出版的《誰說大象不會跳舞?》、中經社出版的《藍色巨人IBM 創新科技,改變全球》、崧燁文化出版的《從飛行員到IBM總裁:敢於夢想,並忠實於夢想的小托馬斯•沃森》、足智文化出版的《憂鬱的巨人:IBM榮耀與無知的矛盾年代》)。
第二節 「智慧旅遊」前世之二
2008年,當時的IBM首席執行長(CEO)彭明盛(Samuel Palmisano)首次提出Smarter Planet 的概念,而這裡所謂的星球(Planet)即是我們所居住的地球,因此大部分翻譯成「智慧地球」。「智慧地球」的概念是企圖將新一代資訊科技充分運用在各行各業之中,進而讓人類所處的世界變得更有智慧。而「智慧地球」的目標實現在於善用資訊科技讓世界邁向感知化、互連化、智慧化。茲分述如下:
1. 感知化:即是將感測器(sensors)嘗試嵌入各種物體之中,進行即時資料的蒐集。
2. 互連化:即是將前端感測器偵測到的數據回傳收集,且以網路(不同類型)相互串連,形成所謂「物聯網」(Internet of Things, IoT)。
3. 智慧化:資訊系統根據「物聯網」所蒐集的資料,經過後端的雲端運算(Cloud Computing)與人工智慧(Artificial Intelligence, AI),藉由賦予資訊系統人類的智慧,提供解決之道,協助管理者動態地管理人類所有的生產和生活。
其實「智慧地球」欲解決的問題皆與人類目前的生活息息相關,例如人們每週工作日上班、上學通勤,每每因塞車而造成龐大的經濟損失,如果可以減少塞車,不僅可節省每個人的時間,若就目前全世界仍普遍以燃油車為主要的交通工具,減少塞車還可以減少石油的消耗和空氣污染,更能讓整個城市運作更有效率、生活更加舒適。因此解決類似塞車這類的生活上問題,即能逐步實現IBM「智慧地球」的終極目標。
IBM針對不同產業領域、資源或地域分別制定子目標,包括:智慧的金融(Smart Banking)、智慧的醫療(Smart Healthcare)、智慧的教育(Smart Education)、智慧的建築(Smart Buildings)、智慧的電力(Smart Grid)、智慧的電信(Smart Communication)、智慧的能源(Smart Oil and Gas)、智慧的治理(Smart Government)、智慧的製造(Smart Manufacturing)、智慧的食物(Smart Food)、智慧的交通(Smart Traffic)、智慧的商務(Smart Commerce)、智慧城市(Smart Cities)、智慧的工作(Smart Business Agility)、商業智慧(Smart Business Analytics)、智慧雲端運算(Smart Cloud Computing)、智慧的裝置(Smart Electronics)、行動企業(Smart Mobile Enterprise)、智慧零售(Smart Retail)、社群企業(Smart Social Business)⋯⋯等等(IBM, 2011)。