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1LAZ 智慧旅遊科技 國立高雄餐旅大學、石岳峻
1LAV 永續觀光與地方創生 羅旭壯、張金印、陳瑜如、謝理仰、趙丹平、丁福致、李維貞
1L63 觀光學概論 林連聰、宋秉明、陳思倫
1O45 圖解國際禮儀 黃淑敏、林秋卿
1L2A 給新鮮人的第一本航空產業專書 徐端儀、范令怡、呂學忠、賴政豪
1LAW 高餐大的店：創業與夢想Ⅱ 國立高雄餐旅大學　主編
1LAP 文化觀光 黃躍雯 著
1L12 觀光行銷學 李貽鴻


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