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考試用書
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乙、丙級技能檢定
門市服務乙級考照王
作 者:
林正修
、
陳啟仁
出版社別:
考用
出版日期:2017/11/01(6版1刷)
ISBN:978-986-95185-9-8
書 號:2L41
頁 數:464
開 數:20K
剩餘庫存:27本
剩餘庫存量非即時庫存量,若仍有購買需求請洽詢客服或業務分機824、889。
定 價:450元
優惠價格:356元
2L41_門市服務職類乙級術科測試應檢參考資料(新增複選題).PDF
試閱
門市服務,泛指以門市型態服務消費者之服務業業態,如:連鎖服務業,可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業,由於業態間行業實務差異性大,門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主,餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔,予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。
林正修 學歷 義守大學管理科學研究所碩士 經歷 大統集團經理、店長 和春技術學院餐飲管理系專技助理教授 著作 《零售業管理》—大學用書 《連鎖店經營致富寶典》 《中小型零售業經營管理實務》 《商店經營管理與成功經營典範》 《流通業人力資源管理與實務》—大學用書 《門市營運管理》—大學用書 《流通業六局起死回生術》 《商業經營實務》(上、下冊) 《賣場規劃與管理》—大學用書 《門市服務丙級考照王》—考試用書 陳啟仁 學歷 高雄第一科技大學行銷&流通管理研究所畢業界 資歷 元祖、新東陽⋯⋯等伴手禮連鎖通路主管、寶雅生活館連鎖通路主管 甘蔗泡茶飲連鎖、所長茶葉蛋連鎖顧問、甘記老舖連鎖加盟、汽車百貨連鎖、烘焙連鎖、餐飲連鎖顧問 學界資歷 1. 遠東科大行銷與流通管理系、南台科大企管系、崑山科大企管系、樹德科大講師 2. 門市服務乙級證照專班:高雄餐旅大學、遠東科大、中華醫科大、文化大學推廣教育中心 各項講座、訓練 中華商店協會、臺北電腦公會、商業策進協會、財團法人中山管理教育基金會、中國石油公司、莎士比亞烘焙坊、美食映象餐飲學院、新光三越百貨、台鹽公司、韓金婆婆豆腐酪、正翊通信連鎖、豐盛廚房美式漢堡餐廳⋯⋯ 成功實戰案例 建立上市櫃公司內控管理機制、建立大型藥妝連鎖統倉物流、商店開幕活動設計及行銷、多項烘焙新商品上市行銷成功案例、成功建立高雄知名烘焙伴手禮品牌行銷、操作在地食材契作行銷、輔導茶飲.洗衣連鎖品牌加盟總部、訓練高雄知名麵包烘焙坊建立作業標準、成功行銷非營利事業單位商品、觀光工廠規劃及行銷 著作 連鎖店經營管理/門市服務丙檢考照王 陳啟仁老師部落格 http://blog.xuite.net/poyarobert/twblog 陳啟仁老師 E-mail:poyarobert@yahoo.com.tw FB粉絲團:開店賺錢行銷術
讀者推薦
前言
第一章 零售與門市管理
第二章 門市商品管理
第三章 門市銷售管理
第四章 人力資源管理
第五章 門市營運計畫與管理
第六章 門市商圈經營
第七章 門市顧客服務管理
第八章 危機處理
第九章 問答題準備應答要領及解析
第十章 企劃撰寫要領及案例解析
附錄一:零售服務業相關法規補充
參考書目
附錄二:歷屆考題
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