《殯葬管理條例》通過以後，國內喪葬教育逐漸朝向專業發展。為提倡喪葬教育，臺北護理學院開設首屆殯葬研習班，提供業者專業學習的機會，並藉以因應社會對於提升殯葬服務品質、業者的評鑑和日後考照的需求。臺北護理學院2005年舉辦首屆「生命禮儀——喪葬教育研討會」，邀請殯葬業的產官學專家一同研討，加速促使內政部2006年規劃並通過「喪禮服務」職類職業訓練之訓練時數及專業課程，勞委會接著規劃「喪禮服務」職類技能檢定，並預先通告2008年後半年可望正式招考。
本書共分十四章，包括臺灣喪葬服務專業現階段面臨的問題與挑戰、臺灣喪葬教育的發展與展望、先進國家喪葬教育的發展與趨勢、喪葬服務教育設置、臺灣地區喪葬相關機構、探討喪葬研習課程教學的效果、殯葬禮儀服務業評鑑與考照作業、喪葬服務產業的規模、後續關懷的理念與實施現況、喪禮服務員的新課程、喪葬專業涵養、倫理、喪葬的性別平等意識性別平等，並轉載喪禮服務技能考照相關短文數篇於附錄。研讀本書不僅可以了解臺灣喪葬教育的發展歷程，對於考試也有相當的助益。
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●曾煥棠
現職：國立台北護理學院生死教育與輔導研究所教授兼所長
學歷：南非普利托亞大學社會學博士
研究領域：生死學、生命教育、生死教育、喪葬教育、後續關懷
著作：《生死學探索入門》、《社會上死亡議題》、《死亡教育》、《基督徒的生死觀》
《信仰與喪葬角色功能》、《認識生死學》、《生死學之實務探討》
●林君妤
現職：護理師、研究生、準諮商心理師
學歷： 國立台北護理學院生死教育與輔導研究所 諮商組
研究領域：個人諮商領域、安寧病房中的悲傷輔導、喪葬教育、後續關懷
●鄭志明
現職：輔仁大學宗教學系教授
學歷：臺灣師範大學國文研究所博士
研究領域：生死學、生命教育、華人宗教
著作：《佛教生死學》、《道教生死學》、《宗教的生命關懷》、《宗教與民俗醫療》等
●鄭錫聰
現職：嶺東科技大學推廣教育處處長兼職業訓練中心主任
學歷：大葉大學人力資源暨公共關係研究所碩士
研究領域：喪禮服務、生命教育、服務行銷
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第一章 臺灣喪葬服務專業現階段面臨的問題與挑戰──曾煥棠
第二章 臺灣喪葬教育的發展與展望──曾煥棠
第三章 先進國家喪葬教育的發展與趨勢──曾煥棠
第四章 喪葬服務教育設置──曾煥棠
第五章 臺灣地區喪葬相關機構──曾煥棠／林君妤
第六章 臺灣殯葬學術教育的現況與省思──鄭志明
第七章 進修推廣部實施喪葬服務教育的現況與發展困境──鄭錫聰
第八章 探討喪葬研習課程教學的效果──曾煥棠／林君妤
第九章 殯葬禮儀服務業評鑑與考照作業──曾煥棠
第十章 喪葬服務產業的規模──曾煥棠
第十一章 後續關懷的理念與實施現況──曾煥棠等人
第十二章 喪禮服務員的新課程：喪葬服務的續──後續關懷──曾煥棠／林君妤
第十三章 喪葬服務的專業涵養、倫理──曾煥棠
第十四章 喪葬的性別平等意識──曾煥棠
附 錄
大陸殯儀行業服務標準
參訪北京國際殯葬設備用品博覽會後之觀感
農民團體從事喪葬服務的現象與可行性
已經發表的喪葬出版品
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