5P26
圖解實用新產品開發與研發管理
張哲朗、鄭建益、施柱甫、顏文俊、李明清、吳伯穗、陳勁初、邵隆志、黃種華
5J56
圖解食品衛生與安全
顧祐瑞
5N54
蜂產品學
陳裕文
5J58
營養學實驗
謝明哲、邱琬淳、葉松鈴、張仙平
無庫存
5J50
圖解營養學
侯玉珍、董周相
5P23
圖解實用食品微生物學
李明清、邵隆志、吳伯穗、黃種華、蔡育仁、徐能振、徐維敦、吳澄武
5P22
圖解食品添加物與實務
張哲朗、李明清、黃種華、吳伯穗、顏文俊、蔡育仁、徐能振、邵隆志
5BJ6
實用食品工廠管理
施明智、成安知
5P28
圖解小麥製粉與麵食加工實務
李明清、施柱甫、徐能振、楊書瑩、盧榮錦、顏文俊
5J68
圖解營養生化學
莊正宏、黃晉修、詹恭巨、趙文婉
5J66
圖解食品化學
程仁華、梁志弘、孫藝玫、陳祖豐
5J89
圖解食品化學
顧祐瑞
5BG2
食品工廠經營與管理─理論與實務
李錦楓、林志芳、李明清、顏文義
3Q22
飲食密碼
黃建勳、陳建中、羅時鴻、莊朝琪、王培仁著
5J88
營養與美容
張效銘
4922
水是健康之鑰,你喝對了嗎?
廖俊凱
4918
這樣吃就對了:提升生命能量的飲食養生術
吳季華
4912
吃對了不生病
廖俊凱、郭芳良著
3Q21
關鍵飲食
黃建勳醫師等31位醫學專家與營養師合著
5BC4
餐飲安全與衛生
李錦楓、林志芳編著
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