◎「料理鼠王」的法文片名怎麼沒有「老鼠」這個字？法國美食只有蝸牛、鵝肝醬和松露嗎？鹽酥雞和奶茶是臺灣的國民美食，而法國的人間美味則是麵包、乳酪配紅酒。
◎擦桌子，我們用抹布。在法國都用海綿。古早時候，連教室裡擦黑板，也是用海綿沾水擦拭。家庭裡，桌巾、餐巾、床單全都燙得平平整整，甚至於「擦碗布」也不例外。他們還真有法國時間！其實，從容做事，慢條斯理，不急不徐就是典型的法式生活。
◎一般家庭和宿舍裡幾乎都用黃色的燈光。宿舍電視間有昏黃的燈光就不錯了，有時甚至是在黑暗中觀賞。
東方與西方的往來與交流日益頻繁，穿衣服的方式、速食的文化似乎有「世界化」的趨勢，殊不知每個國家都保有其根深蒂固的文化。中法文化的差異正如其地理位置一樣，相去甚遠。本書特別針對法國日常生活的部分一一分享，讓讀者透過我們文字的導覽，來看這充滿趣味的法蘭西！
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雍宜欽
法國巴黎第三大學文化與語言教學博士，曾任文藻法文系系主任、主任秘書。
著有《法諺120》、《法國寓言故事1：森林裡的嘉年華》、《法國寓言故事2：頑皮動物的異想世界》，譯有《插曲》、《日光下的早餐》、《高個兒莫南》等書。
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◎食
法國早餐吃什麼
法國土司的由來──Pain perdu DIY
人間美味──麵包、紅酒、乳酪（Du pain, du vin et du fromage）
料理鼠王什麼意思 蔬菜雜燴怎麼做
法式蔬菜湯 養生哩
蝸牛在法國
小白兔的命運
掛馬頭賣馬肉 馬排最貴
魚店不「殺」魚
超大的香腸與黑、白香腸
馬鈴薯怎麼買 怎麼吃
蔬菜從來不炒
法式生菜與自製醬料
法國乳酪超過三百六十五種
神奇鴨油
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