觀光事業是一項綜合性事業，也是目前世界上的最大產業，在世界經濟上占有極重要的地位。在臺灣，觀光事業的發展非常迅速，因此各大專院校紛紛成立觀光科系，以培養優秀的觀光人才。
本書以深入淺出的方式，介紹觀光事業沿革與發展，觀光事業基本理論、臺灣觀光事業發展、世界觀光事業發展、觀光主要產業與就業機會、觀光供應與需求、事業規劃、發展衝擊、相關組織、國家風景與風景特定區、自然資源與保育、臺灣公民營遊樂區與文化古蹟，以及觀光未來發展等，適合用以引領學子進入觀光領域。
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李貽鴻
現職：銘傳大學休閒遊憩管理學系副教授兼系主任、觀光研究所副教授
行政院公共工程評審委員
學歷：美國新墨西哥州立大學公園暨遊憩管理博士
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第一章 觀光事業發展
第二章 觀光事業基本上理論
第三章 台灣觀光事業發展
第四章 世界觀光事業發展
第五章 觀光事業主要產業與就業機會
第六章 觀光供應與需求
第七章 觀光事業規劃
第八章 觀光事業發展衝擊
第九章 政府與民間觀光組織
第十章 國家公園興起
第十一章 我國風景特定區之設立
第十二章 台灣地區自然資源與保育
第十三章 台灣地區公民營遊樂區
第十四章 台灣地區文化古蹟
第十五章 觀光事業未來發展
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