BL24 餐飲服務技術奪分寶典(全) 文字復興編輯小組
0L47 導覽解說實務(下冊) 楊正情、張惠文
0L13 中餐烹調實習(上冊) 丁秀娥、廖昱翔、曹舜為
0L80 臺灣飲食文化概論 陳泓旗、劉正元
0L29 餐飲服務技術(上冊) 游達榮、高淑品、施奕璇
0E0A 餐飲管理Ⅰ 王裕華、廖明豊
0L35 飲料實務(上冊) 柯淑屏、張嘉云
0EJ0 團體膳食規劃與實務 李義川、曹舜為、廖昱翔
0L50 遊程規劃實務(下冊) 鍾任榮


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