第一章 動物保健基本概念
第一節 動物保健之定義與重要性
第二節 動物的飼養與管理
第二章 環境衛生
第一節 自然環境之認識
第二節 動物衛生與個體衛生之認識
第三節 牧野與飲水衛生辨別
第四節 畜產廢棄物處理與公害之認識
第五節 牧場場域消毒操作
第三章 飼料安全與衛生
第一節 飼料保存方法之訓練
第二節 有害物質之認識
第三節 飼料不良造成之營養障礙
第四章 病原微生物及免疫
第一節 細菌之認識
第二節 鉤端螺旋體、立克次體、黴漿菌之認識
第三節 病毒之認識
第四節 免疫原理與方法之實務操作
第五章 藥物
總論
第一節 神經作用藥物
第二節 一般器官作用藥物
第三節 化學藥品與生物藥品
第四節 藥物殘留與中毒檢測
第六章 普通疾病
第一節 一般診斷操作
第二節 草食動物疾病檢測
第三節 豬病檢測
第四節 禽病檢測
第五節 小動物疾病檢測
第六節 野生動物疾病檢測
第七節 乳房炎檢測
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