世界精品手作皂的學習旅程
作  者╱
王若家
出版社別╱
書泉
出版日期╱
2023/05/09   (1版 1刷)
  
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I  S  B  N ╱
978-986-451-316-1
書  號╱
4931
頁  數╱
168
開  數╱
20K
定  價╱
460



手作皂專家若家老師
邀你一起學習世界精品皂35種新配方!

★認識各國精品皂的歷史和獨特配方,在家輕鬆學
★開啟感官新視野,體驗製皂的生活美學

閱讀本書帶領讀者從敘利亞古皂開始,用旅人的步伐學習法國、義大利、英國、捷克、比利時、西班牙、以色列、日本、加拿大、紐西蘭、摩洛哥等12國,具歷史或代表性的獨特配方皂,在家跟著各國精品手作皂去旅行。
※推薦文
【推薦序一】

認識若家是在一場志工訓練的場合,在她的眼神中發現的熱情令人感動,這一路看她變成專業的製皂達人和授業的人師,其中投注的心力令人感佩。自己也會做皂,但就停止在會做皂,能自用就好。

見著若家老師追求專業的同時,更是激勵自己要向她學習,跟著她的腳步,在她的鼓勵之下也取得執照。真的!相信熱愛所選,傾注所有之後,發現回報會以不同的形式反饋己身。教學相長,相信成就若家老師的專業,也是在一場又一場的教學中,領悟和粹煉出來的。最愛看若家老師做的彩色皂,透過構圖就像用皂來畫畫,能創作出不同凡響的作品,既是好看又是好用。曾好幾回請若家老師回來,給予農場的志工們進行製皂的訓練,跟著她又看見寶石皂、洗髮皂、花磚皂等等;自己也是手作皂的愛用者,減少過多的包裝,純粹的一塊皂,除了能予人清潔的功能之外,在潔淨的過程,有如儀式感一般,先搓洗出細緻的泡沬,當泡沬塗在手上、身上、髮上,隨著溫水洗淨的過程,更像是洗去一日的煩憂。

終於若家老師要出書了,開心為她寫序,彷彿重回當年,再經歷一次次學習的熱情。如果您對做皂有興趣,透過這本書跟著學習;尤其是當您學會做皂後,一定會在計算各類油脂的比例,為專屬的皂方費心;又或為皂融入各種純粹的成分再三思量,就像是為皂給予愛心、獻上祝福一般,然一塊塊用心做出來的皂,是「皂」福人用心的結果。最後謝謝若家老師,給予寫序的機會,也祝福她出版順利,這本著作更是做皂人必備的聖經。

臺大農場技正
梁群健 博士



【推薦序二】

景女的家長,基於愛屋及烏的心情,若家老師特別樂於穿梭在校園中,協助黃衫女孩們的學習。根據她的專業開設了相關環保手工皂製作的多元選修課程,也協助開設家長及老師們的成長課程,教授各種膚質適用的手工皂製作。

若家老師學有專精,多才多藝,尤其在手工皂的領域上更是深廣精湛。聽聞若家老師即將出版一本有關各國手工皂製作的專業書籍—《世界精品手作皂的學習旅程》,讓人雀躍不已,對校園中的學生們而言,應該會有一場美麗的邂逅。

世界是個地球村,而臺灣位於一個小島上,周邊並未與其他國家相鄰。因此,讓孩子們提早了解世界之大、跟世界做朋友,是一件非常重要的事。各校都積極規畫特色課程,期待能培養出有國際觀、具國際視野、能和世界做朋友的學生們。

有條件的家庭,也許能帶孩子出國旅遊,增廣見聞。但全面的國際觀提升,則有賴於學校國際教育課程的完整規畫。若家老師的新書,透過各國的特殊手工皂原料來源介紹,手工皂製作過程中原料香氣的吸引,再搭配相關的引導,可以讓學生們有身歷其境之感。進而引發對該國文化探究的興趣,有機會與國際接軌,這是一件多麼令人期待的事。

就讓若家老師的這本新書《世界精品手作皂的學習旅程》,帶領學生進行一趟有香氣的國際文化之旅吧!

前景美女中校長
黃贇瑾 校長



【推薦序三】

若家老師是我的閨密,優秀又有才華,我們的結識超過十年,她是一位話不多但能力超群的生活達人。

當我出任景美女中家長會長時,我邀請若家老師,在家長會開立親師手工皂成長課程,讓學校家長及師長們有機會齊聚一堂,由她教授手工皂,大家愉快享受DIY的樂趣,難得的這期間,協助學校三位自然科老師及多位家長考取了講師證照。

而且我們使用手工皂之後,就回不去了。在了解原料、製作過程如此天然、安心,皮膚受到最好的呵護,不再受到化學物質的汙染,甚至有個家長的孩子有異位性皮膚炎,她媽媽來學做手工皂給孩子使用,皮膚狀態獲得改善,後來甚至連洗碗、洗衣服都改用手工家事皂。

後來我發起用手工皂做公益,若家指導「社團法人臺灣視障協會」的成員學習手工皂技巧,習得一技之長。帶著愛心媽媽們到育幼院、老人福利中心,甚至藉著公益團體送皂到偏鄉,大家都看到這位生活達人滿滿的愛心。

若家終於出書了,這是她旅遊各地,結合專業能力,讓大家更深入地了解精品手工皂的精髓所在。最重要的是,我們不需要花很多錢,學會製作並使用這些高貴不貴的手工皂,真是有福!

資深媒體人
魏琬琍

王若家
擁有藥學及生技公司學經歷,取得手工皂合格講師證照,陸續在各級學校家長會、社區大學及社區發展協會等開立課程,推廣環保清潔的天然手作皂並成立工作室接受訂製銷售等,十年來累積豐富的教學經驗及完整的課程設計專業。

經歷:
台北市藝術手工皂協會─講師─(100)北市藝皂證第1809號
新北市勞工大學─手工皂講師
臺大農場─手工皂講師
臺北市立景美女中親師成長課程─手工皂講師
臺北市文山區健康服務中心健康講座─手工皂講師
社團法人臺灣視障協會─手工皂講師
新北市婦幼成長協會─手工皂講師
新北市(員仁、埤林、添福、僑中、礁溪、日和)社區發展協會─手工皂講師
新北市婦女大學─手工皂講師
韓國ICAD協會─香芬肥皂專業導師
台北市藝術手工皂協會─師資考核監考官
※繪者簡介

江玉雯
擁有生物科學專業背景,曾於生技醫藥產業工作十餘年,走遍各大醫院及醫學研究單位後,深刻體悟到再多的科技都遠不及單純、天然的生活方式所帶來的健康,於是轉職為手工皂老師,積極推廣環保無毒生活。
擅長用簡單的方式說明生活環境中的化學,讓大家都可以輕鬆用古老的製皂技巧實踐生活環保、無毒清潔!

經歷:
台北市藝術手工皂協會─講師─(109)北市藝皂證第109284057號
新北市勞工大學─手工皂講師
社團法人台灣昱苗盒公益協會─副理事長
長期與NGO團體「重修舊好」合作舉辦「回收油做環保手工皂」公益課程,帶領民眾思考環保問題、體驗做皂,同時也讓大家認識重修舊好這個協助無家者的空間

推薦序
作者自序
導言

敘利亞篇
阿勒坡古皂(20%月桂漿果油)
阿勒坡古皂(40%月桂漿果油)

法國篇
經典馬賽皂
紫草馬賽皂
洋甘菊乳木果油皂
蠟菊乳木果油皂
馬鞭草乳木果油皂

義大利篇
番茄蘆薈煥顏皂
石榴無花果抗衰老護理皂
覆盆子蕁麻葉調理皂

英國篇
廣藿香冥想皂
茶樹潔膚皂
乳香沒藥皂

捷克篇
玫瑰小黃瓜皂
杏桃玫瑰果去角質皂
金盞花芒果舒緩皂

比利時篇
柑橘驢奶皂
薰衣草驢奶潤膚皂
甜杏仁玫瑰驢奶皂

西班牙篇
鼠尾草香茅皂
葡萄迷迭香洗髮皂
常春藤綠藻潤膚皂

以色列篇
死海黑泥潔膚皂
死海鹽去角質潔膚皂
死海鹽沐浴鹽

日本篇
白檀洗顏皂
備長炭潔膚皂

加拿大篇
加拿大蜂膠皂
加拿大冰河泥潔膚皂
加拿大冰蜜燕麥皂

紐西蘭篇
經典羊奶潤膚皂
檸檬草羊奶潤膚皂
麥盧卡蜂蜜海藻羊奶皂

摩洛哥篇
摩洛哥黑皂
摩洛哥堅果油黑皂
仙人掌油黑皂

附錄
製皂工具
皂化理論
植物萃取有效成分
認識脂肪酸
液態皂

季氏八極拳(含
示範影片)
把善良留給善良
:一位駐外人員
的心路歷程
信任「放在」錯
誤的對象:揭開
詐騙集團真實手

認識妥瑞症:找
出誘發因素,遠
離抽動症狀 (
限中國大陸以外
地區銷售)
李家雄養生術:
陰陽腳
李家雄養生術:
乾坤手




【導言:跟著各國精品手作皂去旅行】

1998年第一次踏進美國的購物中心,經過LUSH品牌的專賣店,傳來陣陣奇香,映入眼簾的是五彩繽紛的塊狀皂,可以依照顧客需要的用量切塊,然後以公克計價,獨特的銷售方式和各色沐浴香氛用品,令人大開眼界。心想怎麼跟在臺灣用的美琪、彎彎、資生堂等香皂那麼不同?想像老美點著香氛蠟燭、丟入沐浴球洗泡泡澡,然後用色彩鮮豔並散發自然香氣的洗髮皂來洗頭,簡直是電影裡看到的宮廷級享受。

後來發現LUSH其實是來自英國的品牌,不久後就由代理商引進了臺灣,成為專櫃精品皂品牌的領頭羊,也開啟了臺灣都會圈女性使用天然植粹且無添加人工香料的手作皂,來犒賞自己的消費風潮。之後在臺灣文創產業及手作藝品興盛的推動下,更吸引愛好者加入學習及考取講師執照的熱潮!

其實人類使用肥皂洗滌已有幾千年的歷史,西元前3000年兩河流域的美索不達米亞人,發現植物燃燒後的灰燼與油脂混合後可以清除汙垢。古埃及文獻中也記載,已使用動植物油與鹼性鹽打造皂類物質,用來洗澡。7世紀時義大利、西班牙及法國,是肥皂原料橄欖油最大的產地,所以手作皂生產技術已相當成熟,成為歐洲主要製造國。雖然肥皂發明得早,但塊狀皂一直是貴族的奢侈品,1791年法國科學家「尼古拉斯.勒布朗」發明如何從一般鹽製造出純鹼的方法,加速了製程,直到19世紀工業化生產普及後才廣泛被民間使用。

我們知道古羅馬人喜愛沐浴泡澡,全國普設公共澡堂,直到現在羅馬浴池都成了觀光古蹟,但又聽聞歐洲人不愛洗澡,尤其是法國人,所以發明了最優雅的調香技術來遮掩體味,也意外開創行銷世界的香水業。這謬誤其實是來自歐洲中世紀爆發黑死病時期,當時的醫學界找不到病毒源頭,誤認為是透過空氣及水傳染,所以醫生勸人們不要洗澡,因為沐浴時皮膚毛孔大開,病毒會從水中侵入人體而致病,而積存的汙垢反而能堵住毛孔保護健康,所以當時連王公貴族都不敢洗澡。尤其是法國路易十四國王統治時期,法國貴族婦女一年只洗兩次澡,而國王要在醫生謹慎指導下一年只洗一次,連英國的伊莉莎白女王一世也不能倖免,每年冒死洗一次澡。可以想見當時歐洲的製皂業受到多大的重擊,而香水業卻伺機而起,直到19世紀英國工業革命後,醫藥科學也發達起來,才讓人們又開始享受洗澡的潔淨與樂趣。

直到現在,聽說法國人還是不愛洗澡,卻把沐浴香氛產品包裝得美侖美奐,賺進大把外匯,有知名的品牌L'OCCITANE行銷世界;義大利的佛羅倫斯精品皂Nesti Dante,品項琳瑯滿目、包裝設計精美、香味誘人,是臺灣進口精品皂最大宗;英國的LUSH精緻獨特,仍是上班族贈禮或犒賞自己最喜歡的品牌之一;近年臺灣發展的文創產業中,手作皂品牌也風起雲湧,成為其中主要發展項目。

身為手皂控的朋友們出國必買優雅的精品皂當伴手禮,印象最深刻的是到捷克布拉格旅行,慕名去舊城廣場附近的BOTANICUS門市,只見觀光客大排長龍準備進店,店內各色手作皂香味撲鼻,堆疊數量十分壯觀,人手一籃的結帳景象,特別熱鬧。旅行中的購物樂趣盡在不言中,行李箱卻總是不夠裝,尤其手作皂是消耗品,用完就沒了,想在臺灣用高昂新臺幣購買也很傷荷包。

現在閱讀本書,讓若家老師帶領讀者從敘利亞古皂開始,用旅人的步伐學習法國、義大利、英國、捷克、比利時、西班牙、以色列、日本、加拿大、紐西蘭、摩洛哥等十二國,具歷史或代表性的獨特配方皂,在家輕鬆擁有自己手作的快樂,無論照顧家人、贈送親友都是最珍貴且獨一無二的禮物。

附註:本書所提各國精品皂品牌,皆為個人旅遊見聞及消費主觀心得,部分品牌資訊參考官網。