2025.03.05第0131期 母雞要自由─了解生命和食農教育,把關食安!



XI5T
母雞要自由─從一顆雞蛋了解生命和食農教育,把關食安!廢除格子籠,健康的母雞才能生好蛋!(精)
作者:鄭博真、Kuri Art
定價:350元 優惠價:277


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母雞要自由
Elie


  印象中爺爺、奶奶家從來不用買雞蛋,因為家中養了一群雞,只是吃雞蛋的過程有些辛苦,要像尋寶似的到處找雞蛋,對久久回爺爺、奶奶家一趟的我來說是個新奇的體驗,所以我總以為鄉下的雞都是野放的。

  直到有一年,叔叔吆喝要帶我們一群小孩去買雞蛋,我開心地坐著小貨車一路搖搖晃晃的下山,想著等一下到雜貨店要買什麼糖果。到了山腳,叔叔並沒有往大馬路駛去,反而轉向通往另一座山的小路,又是一路顛簸得往山上走,最後到達一個養雞場。

  養雞場裡有著直通天花板一排排的鐵籠,每個鐵籠裡都關著一隻母雞,排和排之間的走道只能容納一個人轉身的距離,一不小心就會碰到將頭伸出鐵籠的母雞,平常覺得可愛的母雞,頓時讓我有些害怕。幸好叔叔買了一箱雞蛋就帶著我們快速離開,後來我才知道那是專門養來生雞蛋的母雞。那次的養雞場之旅,著實給小小年紀的我帶來震撼教育……

  編輯《母雞要自由》時,繪本中呈現母雞在傳統格子籠飼養環境中的壓迫感和小時候的經歷如出一轍,透過鄭博真老師的文字和Kuri Art的配圖,隨著情節的鋪陳,引領讀者參與一場動物福祉與自由探索的旅程,從中了解格子籠和友善飼養模式對母雞的影響,及早建立動物福利、友善飼養和食品安全等概念。...more







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