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2012.07.27

NO.66

週   報

 
 
編輯的話|
歸零,重新學習  
五南選書|
清代獨立治《詩》三大家研究──姚際恆、崔述、方玉潤  
延伸閱讀|
《詩經全注》《詩經詳析》《文心雕龍精讀》《左傳選》《史記講讀》  
近期好書|
《餐旅人力資源管理》《校長觀點:教你如何在大考「國文科」中勝出》  
最新訊息|
走過一座座古橋,閱讀一篇史頁──《走著橋》/賀!!書泉出版《玩出創意2:48個酷炫科學魔術》榮獲第36屆金鼎獎兒童及少年圖書獎-科學類/2012『青年尬科學 』,等你來挑戰!  
   
 

歸零,重新學習

 

文/范佳新、阮嘉吉

歸零,重新學習,是我的第一步/范佳新

  炎炎褥暑,我褪下米蟲的外衣,關閉以往的暑假模式,回歸正常作息,戰戰兢兢地迎接實習生活的到來。
  對於編輯事務,除了一般的刻板印象,就只能單方面的從課堂吸收相關知識。儘管老師上課時解釋得很仔細,簡報精美完整,但再清晰的組織架構和作業流程,對毫無經驗的學生來說,依然是模糊不清的概念。
  歸零,重新學習,是我的第一步。
  甫進入出版社,此起彼落的電話聲,一聲聲活力十足的「老師好」,是我對編輯工作的「全新」印象。編輯並不是埋頭苦幹、專心校稿就好,還要與各個部門聯繫,也要和多位作者一次次討論、溝通;校對工作也不只有基本三次,中間要經歷無數次的檢查、微調和更正的過程,絕非課堂上介紹得如此簡易。
  重複且繁瑣的工作內容,需要足夠細心且極有耐心,如同作者一字一句、絞盡腦汁地完成著作,編輯們也是一點一滴、刻苦耐勞地協助著作的產生。一本書的誕生不可能止於作者完筆這一步,除了基本的編輯事務之外,擴大到整個出版作業,設計、印刷、裝訂,甚至出書後的行銷、宣傳等,每一個步驟都不可掉以輕心,要能夠做到「對書後自己的名字負責」,是一件多麼不容易的事!
  雖然只是短暫的兩個月,但主編說過「學到就是自己的,誰也搶不走」,也記得一位教授常說:「知識不是力量,要懂得運用知識才能獲得力量。」這些話都是在提醒我要認真學習,並且在將來好好利用這些難得的經驗,化為競爭力,才不枉費老師的心意和不可多得的實習機會。

路,沒有捷徑/阮嘉吉

  來五南實習了近三週了,我接手過的書少說也有十餘本,次數會越來越高。要說實習感想,若是比照在學校所學的課堂知識,那就是一座水池,固定的來回流動;書籍的世界(五南),無遠弗屆,我彷彿是搭乘一艘沒有終點站的小船。
  每次要抵達下一座小島(做一本書)時,都要謹慎小心避免觸礁(校稿),也得一次又一次的努力逆著海浪(潤稿)向前,更是要積極躲避會引起暴風雨的地帶(版權問題),不知道經過多少座的小島(一本本的書),我逐漸抓住那一絲軌跡,以為可以順勢壯大安全的航道,不再需要小心翼翼的前進。天不從人願,會有更多更大的滔天巨浪會打散剛組起來的安全軌道。我這時才明白,航行的旅程裡,縱使是每一尺,都是必須要走過的;哪怕已經非常老練了,路,沒有捷徑,還是那麼地長。
  好在一路上小船都可以躲在大鯨魚背後的航線,躲過不少的風雨,很多事情都有水母可以指導我,那一堆該走的路,水母像在表演一場夢幻魔術的樣子,輕而易舉的就到達了另一端。還有一隻小海豚都能悠閒自在的在書洋中肆意游水,讓我感到書洋並不是這麼可怕了。
  只是,我感嘆的是我即便將水池裡的水(課堂知識)喝盡了,也只是一隻在海裡游不動的鴨子。有誰聽過鴨子可以在海中(業界)徜徉?

 

黃忠慎◎著


定價380

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本書研究清代以獨立治《詩》著稱的姚際恆、崔述、方玉潤等三大家。除了分別論述三位名家的《詩經》學著作(《詩經通論》、《讀風偶識》、《詩經原始》)之內涵與特質,也針對三人的解經成績進行比較性的分析。

 

清代獨立治《詩》三大家研究──姚際恆、崔述、方玉潤


全書的研究所得,可以補坊間清代經學史論著之不足,洵為有功於《詩經》學之作。
 

清代獨立治《詩》三大家研究──姚際恆、崔述、方玉潤

近幾十年,學術界對姚際恆、崔述、方玉潤頗為重視(尤以姚際恆為最),所累積的研究成果豐碩,但迄今未對此三人進行整合性研究,比對其異同。本書以此三人的《詩經》學著作研究對象,釐清同為獨立思考派的三位大師之學術異同。

  本書納入西方學術某些觀點,對姚氏等三人的《詩經》學著作作一全新研析,包括其解《詩》方法、態度和得出結果(特別是詩篇這一部分)的關係,並討論其理解、詮釋形成的成因與限制。

  姚氏等三人的《詩經》學著作由當時默默無聞,至今日成為重要研究對象,其間影響力升降現象值得我們省思。本書從傳統與創新兩層面同時進行三人著作的觀察,輔以詮釋學理論來探索讀者對三人著作的理解與接受,並以此討論三人在《詩經》學史上的定位與影響。..more
         
 

詩經全注
黃忠慎編著
定價:600元

 

詩經詳析
呂珍玉
定價:550元

 

文心雕龍精讀
卓國浚著
定價:480元

 

左傳選
徐中舒著
定價:360元

 

史記講讀
王冉冉著
定價:380元

 
                     
 

陳永賓◎著

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餐旅人力資源管理
 
   
 
   

餐旅人力資源管理

 
   
本書從餐旅人力資源概述、工作分析、餐旅人員召募作業、遴選工作、餐旅產業之訓練與發展、勞資關係、薪資管理、餐旅業生產力效能評估、勞動力條件、餐飲業勞工安全與衛生管理、餐飲人員生涯規劃與發展等著眼,內容參考國內外人力資源管理相關的理論及文獻,更注重我國餐旅產業相關政策及發展趨勢,使讀者能同步明瞭餐飲人力資源管理現況。無論是餐旅科系學生或餐飲旅館行業從業人員,以及對餐旅業人力資源有興趣的讀者,皆有助於快速領略人資之堂奧,以達最佳之學習效能。..more
 
         
 
校長觀點:教你如何在大考「國文科」中勝出
 

林繼生◎著

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教你如何在大考「國文科」中勝出

 
 
升學率高又辦學成功的知名校長32個觀點,教你考試勝出的32個關鍵解題方法。

  曾有人說:「國文不好、理解力不足,其他學科也會考不好。」雖然有點過譽國文,但也間接說明國文的重要性及其多元功能。

  本書從「校長觀點」出發,以其資深教育者的背景及專業,對年年汲汲於大考(包括國中基測;高中學測、指考)的莘莘學子傾囊相授,以歷屆考題、大考作文題為基,深入提出解析、答題勝出的關鍵解題方法。

  本書包括大學考試國文科的「克漏字」、排序題的因應及解題之道、建立國文學習樹、指考的關鍵、淺談作文審題與捉住作文焦點、國中基測測驗題組解析、國中基測寫作測驗解析等32個觀點,是身為學生、家長、老師的你,不可錯過的一本書!..more
 
         
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